Øl er ikke bare øl

Øl er ikke bare øl

Jeg har brygget min egen øl i mange år efterhånden, og jeg er, synes jeg selv, meget velbevandret i øllets mysterier, og hvad der skal til for at brygge en god øl, både af pilsnertypen og de mørkere øltyper, som der skal noget til for at ramme præcist. Jeg har i alle år handlet hos…